열렬한 관계. 어떤 만남이든 누구에게나
다 주어지지 않음을 이제 나는 알겠다.

그리고 언젠가 그 열렬함도 식게 되어 있음을.

그 기운이 정으로 바뀌든 헤어지든
변하게 된다는 것을. 그것을 순리고
당연한 이치로 받아들이면 생활 속에서
상처를 덜 받게 된다는 사실도.

그래서 두루 좋은 만남의 기회를 놓치지 말아야 한다.
그 대상이 여자든 남자든. 진지하고 유쾌한
사귐 속에서 세상은 넓고 사람도 많고
할 일도 많음을 알게 될 테니.

먼저 음식을 셋팅해야겠지요. 음식은 평평한 접시에 놓는것이 가장 좋습니다.
만약 음식색이 검은색계열이라면 하얀 접시가 좋구 하얀색 음식이라면 색이 있는 그릇이 좋습니다.
바로 색의 대비를 해야 음식이 돋보입니다.
그렇다고 그릇을 은그릇이나 화려한 접시로 하시면
사진을 보는 사람들이 음식보단 접시에 관심을 가지게 되므로 자제해야 합니다.
조리개는 많이 개방하여 아웃포커스를 이용하여 불필요한 뒷배경은 흐리게 처리하여 날리십시요

2번째 빛

될수록 자연광을 이용하십시요.
햇볕이 잘드는 큰 유리창 앞에서 음식을 놓고 찍는것이 좋습니다.
하얀색 커튼이 있다면 커텐을 쳐서 디퓨저로 이용하십시요.
직사광이 아닌 확산광이 음식을 부드럽게 표현하여 먹음직스럽게 보이게 함니다.
태양이 없는 저녁에 사진을 찍을 경우에 플래쉬를 터뜨려 음식사진을 찍지 마십시요.
플래쉬의 강한빛이 음식의 질감이나 색을 엉망으로 만듭니다.
실내 촬영 일 경우 플래쉬 앞에 간단한 디퓨져를 만들어 촬영하십시요.

3번째 색 발란스

아래 사진을보면 어떤 생각이 드시나요?
파란색을 머금은 베이컨 생각만해도 먹고 싶지 않죠.
디카에는 화이트밸런스 기능이 있습니다.
음식이 파랗거나 노랗게 나온다면 화이트밸런스가 제대로 맞지 않은것입니다.
화이트밸런스에 신경써서 촬영하십시요.
형광등 밑이나 실내 조명에서는 흰색이 파란색이나 노란색으로 나옵니다.
뭐 요즘 디카들은 자동으로 잘 맞춰주긴 하더군요.
촬영후에 포토샵이나 라이트룸같은 프로그램에서 후보정을 해주셔도 됩니다.
흰색이 흰색으로 나오는지 체크해 보십시요.

4번째 장식

음식이 밋밋할때가 있습니다.
음식자체가 단색으로 된것이라면 다른 색의 과일이나 소스나 고명같은것을 음식위에 뿌려 보십시요.
색의 차이가나는 소스와 과일들은 음식에 대한 풍부한 악세사리가 될수 있습니다.
케익이나 비스켓같은 경우는 같이 먹을수 있는 김이 나는 커피를 모서리에 살짝 걸치는것도 요령이겠죠

저는 음식사진을 잘찍지는 않지만
호박툰님은 음식사진을 즐겨찍으시고 (주부이시다 보니) 사진또한 저보다 잘 찍으십니다.
가끔 성의없는 음식사진을 보면 식욕이 생기기보단 그 음식에 대한 안좋은 선입견이 생기기도 합니다.
그래서 음식사진을 잘찍는 방법을 찾다가 외국의 좋은 자료가 있어 번역해서 올립니다

5번째 움직이지마라

음식사진을 찍을때 가장 어려운게 바로 셔터스피드 확보입니다.
손떨림 방지기능이 있는 카메라는 그나마 괜찮지만 1/30이하로 셔터스피드가 내려가면 흔들리는 사진이 나옵니다.
트라이포드를 놓고 셀프셔터로 찍으면 되긴 하지만 여간 번거롭죠.
그렇다고 ISO값을 올리면 노이즈소스가 칠해진 사진이 나오니 여러가지 방법으로 찍으신 뒤
가장 마음에 드는 방법을 고르시길~

6번째 많이 찍어라

여러 각도에서 사진을 많이 찍어보십시요.
찍다보면 음식이 기하학적인 모습이 나오는 앵글이 있을 것입니다.
찍을떄는 몰라도 찍은후 컴퓨터로 보면 또 다른게 사진이거든요.
가장 좋은 각도는 빛이 들어오는 입사각과 음식에 빛이 맞고 튕겨서 나간 반사각이 있는 자리가
가장 좋은 각도입니다.
음식이 특정각도에 가면 반짝하고 윙크를 합니다.

7번째 줌인

카메라가 허용하는한 최대한 줌인을 해보십시요. 아니면 접사촬영모드로 바꿔보십시요.
그리고 카메라 파인더에 가득들어오게 음식에 근접하세요.
커다란 음식은 식욕을 자극하기 충분합니다.

8번째 만드는 과정을 담아라

음식이 밋밋할때가 있습니다.
때로 우린 음식의 결과물에만 촛점을 맞춥니다.
하지만 음식을 하는 중간중간 만드는 과정을 담아보십시요.
외식하면서 찍는 음식사진이라면 결과물만 찍어야겠지만..

9번째 빨리 찍어라

음식은 사진을 기다려주지 않습니다.
고기는 딱딱해지고 샐러드는 시듭니다.
최대한 음식을 빨리 찍으십시요.
음식이 만들어지기 전에 사진촬영장비와 장소 접시를 미리미리 준비해 놓아야 합니다.

10번째 사진 찍지마세요

무슨소리냐구요?
모든 음식이 먹음직스럽지는 않습니다.
못생기고 징그러운 음식들중에 맛있는것도 많습니다.
하지만 남들에게 혐오감을 주는 음식이나 못생긴 음식은 찍지마세요.
자기 혼자 볼것이면 모르겠지만 사진을 인터넷에 올린다면 그 음식이 과연 먹음직스러운것인지
단지 맛만 좋고 남에게 혐오감을 주는지 미리 체크해야 할것입니다.

하워드 가드너 하버드대 교수 그는 심리학자이면서도 월스트리트저널이 선정한 세계

경영 대가 20인 가운데 5위를 차지할 정도로 경영계에 깊은 영향을 미치고 있다.

그에게 들어봤다

사람의 마음을 바꾸는 게 세상에서 가장 중요한 일처럼 보입니다.

개인이나 가정, 기업, 국가에 이르기까지 모든 게 해당됩니다. 그런데 마음을 바꾸는 게 왜 이렇게 힘든가요?

"마음을 바꾸는 것은 정말 힘듭니다. 그 원인을 정리하면 크게 세 가지입니다.

첫째, 오랫동안 특정한 견해를 간직해 온 경우입니다. 가령 제가 쓴 책을 읽을 만한 나이가 되면,

오랜 시간 동안 특정한 방식으로 사고해왔다는 뜻이겠죠. 따라서 책을 읽고 마음이 바뀌려면 상당한 인센티브가 있어야 합니다.

하지만 세 살짜리 아이라면 어떤 특정한 방식으로 생각한 시간이 짧을 것이고 마음을 바꾸는 것도 상대적으로 쉽겠죠.

둘째는 어떤 견해에 감정적으로 결부된 경우이고, 셋째는 대중이 당신의 생각을 알고 있는 경우입니다.

부모는 아이를, 경영자는 종업원을, 대통령은 국민을 변화시키려고 합니다.

각각의 경우 마음을 변화시키는 데 가장 효과적인 방법은 무엇인가요?

"기업 경영자라면, 직원을 설득하는 데 리서치와 논리가 중요합니다. 충분한 데이터를 제시하고, 왜 변화가 필요한지 설득해야 합니다.

농담을 잘하거나, 사람이 좋은 것만 가지고는 안 됩니다. 하지만 선출직 정치인의 경우는 이와 다릅니다.

어떤 사람이 오바마나 매케인을 지지하는 것은 어느 한쪽의 아이디어가 더 좋기 때문이 아닙니다.

오히려 누가 더 편안한가, 누굴 더 신뢰할 수 있는가 하는 것입니다. 저는 이것을 '반향'이라고 부릅니다.

그렇다고 리서치와 논리를 사용하지 않는다는 의미는 아니지만, 이른바 '스윙 보터(당적에 얽매이지 않고 투표하는 유권자)'들은 누가 더

편한지에 따라 결정합니다. 만일 제가 선거 캠프에 있다면 반향을 이용할 것입니다. 유권자의 반향을 일으키려면 그들이 당신과 같은 편이라는

느낌을 갖게 해야 합니다."

자녀를 설득하기 위해 부모들은 어떻게 해야 하나요?

"자년들은 그들이 가장 존경하는 사람들 때문에 마음을 바꿉니다. 부모일 수도 있고, 형제나 이웃, 혹은 TV의 수퍼스타일 수 도 있습니다.

저는 이것을 '동일화'라고 부릅니다. 자녀들이 보다 강력하고, 매력적인 상대와 동일시 할 때 마음에 큰 변화가 일어납니다.

그런데도 길을 가는 사람들을 붙들고 '어떻게 다른 사람을 변화시킬 수 있느냐'고 물어보면 대개 '보상과 벌'이라고 말합니다.

변화하면 보상을 해주고, 그대로 있으면 벌을 준다는 것입니다. 하지만 '보상과 벌'로는 행동을 변하게 할 수는 있지만, 마음을 바꿀순 없어요.

보상과 벌을 제거하면, 사람들은 곧바로 이전으로 돌아가지요."

첫 번째는 훈련 마인드로 전문성을 익히기 위해 필요 합니다.

세상이 빠르게 변하기 때문에 누구도 어렸을 때 배운 것만으로는 충분치 않습니다.

훈련되지 않은 사람은 결국 일자리가 없거나, 훈련된 사람 밑에서 일하게 될 것입니다.

두 번째는 통합 마인드 입니다.

개인적으로 가장 매력적으로 생각하는 마인드입니다. 지금 어떤 일을 하고 있든 우리는 정보의 홍수 속에 삽니다.

이럴 때일수록 우리는 통합 마인드를 통해 중요한 것과 무시할 것, 관심을 가져야 할 것과 흘려 보내야 할 것을 판단하는 기준을 가져야 합니다.

세 번째는 창의적 마인드 입니다.

새로운 질문을 던지고, 새로운 물건을 만들어 내며, 새로운 해결책을 제시하는 것입니다.

이른바 '박스 밖에서 생각'하는 것이죠. 하지만 저는 이걸 한번 비틀고 싶어요. 즉 박스 밖에서 생각하려면 먼저 박스가 필요하다는 것입니다."

"이때 박스란 훈련 마인드와 통합 마인드를 의미합니다. 이 기본 조건이 있어야 박스 밖에서 생각할 수 있다는 것이죠.

그런데 제가 알기로 한국엔 훈련 마인드는 많은 반면, 통합 마인드를 갖춘 사람은 많지 않습니다. 따라서 이 둘을 바탕으로 새로운 것을

만들어 내야 하는 창의적 마인드는 더욱 도전적인 일이 될 것입니다."

네 번째가 존중하는 마인드, 즉 인간의 다양성을 받아들이고, 외모와 배경, 신념 등이 다른 사람들과 함께 일하려고 노력하는 것입니다.

마지막으로 윤리적 마인드는 우리가 직업인으로서 또 시민으로서 책임감 있게 일하는 것과 관련이 있습니다.

500년 전과 달리 세계는 긴밀하게 연결되어 있어서 누군가의 탄소 배출이 지구의 다른 사람들에게 즉각 영향을 미치고 있지 않습니까?"

창조경영이란 표현을 쓰는 데는 조심스럽습니다. '창조적 파일럿'이나 '창조적 외과 의사'처럼 부적절한 표현일 수 있습니다.

경영의 대부분은 일상적인 것이기 때문입니다.

위대한 아이디어를 가진 사람과 회사를 경영하는 사람이 일치하는 것은 아닙니다.

경영자와 리더는 다른 사람의 창의성을 인정하고 창의적인 사람들이 일할 수 있도록 만들어 주는 게 필요하지, 그들 스스로가 창의적인

아이디어를 내야 하는 것은 아닙니다. 만약 이 둘을 다 갖춘다면 이것은 보너스일 뿐입니다. 다만 '창의적 리더'라는 표현은 쓸 수 있습니다.

이런 리더는 다른 사람들과 다른 방식으로 봅니다.

이효석 문학관 가는길을 따라 올라 갔습니다.

마을 자체가 워낙 조용해서 그런지

이슬비 소리가 커져옵니다.

올라가다 보니 붉게 묽든 단풍이

제 맘을 붉게 묽듭니다.

참 이쁘게 묽들었지요

너무도 평화롭고 한가롭게만 보입니다.

제 노년도 이런 곳에서 지냈으면 하는 생각을 해 봅니다.

이효석 문학관에서 마을을 처다 본 풍경입니다.

여긴 이효석 문학관 입니다.

중앙에 여러가지 조형물과 이효석님의 동상이 있네요

이슬비가 와서 그런지

이효석님의 동상이 적셔있네요

귓 볼에 작은 물방울이 맺혀있네요

마지막으로 길을 나서며

커다란 이효석님의 느낌을 느껴 봅니다.

오대산 등산 전 진고개 쉼터 입니다.

양떼목장의 아쉬움을 뒤로 불야불야 간 곳은 오대산 입니다.

가을의 정취는 뭐니 뭐니 해도 산이죠

그래서 간 곳 오대산

오대산의 오색물결의 풍경을 느껴보고 싶어서

헉!

이런 낭패가 어디있나요. 하늘도 무심하시지 TT

도착하니 부슬부슬 가을비가 내리기 시작하네요.

어떡하지?

결정했습니다.

눈물을 머금고 돌아가기로.TT

시간때도 어정쩡하고 또 추위에 많이 떨었더니 힘이 안나더군요

그래서 오대산 입구에서 한 컷 찍었습니다. 아쉽지만 다음 목적지로

강원도 평창군 봉평면 창동리

어딜까요? ㅋ

이효석 문학관을 찾기로 했습니다.

그 유명한 작품 메밀꽃 필 무렵 아시죠

작품속 메밀꽃밭을 배경으로 메밀밭에서 펼쳐지는 첫사랑

아련한 첫사랑의 추억을 되살려 보고자 찾은 곳 입니다.

금강산도식후경 ㅋㅋ

메밀의 고장을 찾았으니 메밀국수 한번 먹어봐야 되지 않나요

그래서 메밀국수 한 그릇 하기로 했습니다.

식전이라 그런지 넘넘 맛있게 먹었습니다.

아직도 코 끝에 메밀의 향이 나는것 같아요

아쉽게도 차림상을 못 찍고 음식점을 찍었답니다.TT

지금은 10월이라

소금을 뿌린 듯 하얗게 흐드러진 메밀꽃을 볼 수 가 없어서

아쉽습니다.

우편함이 투박하지만 나름 정겹습니다.

무엇인가 들어 있을 것 같은 우편함

양떼목장 산책로 안내도

관람 소요시간 약 40분이라는 안내 문구가 있네요

전 대략 2시간 30분정도 머문 것 같아요

이렇게 해서 양떼목장을 다 둘러 봤습니다.

양떼목장 입구 휴게소에 3개의 풍력 단지가 있습니다.

제가 봤을땐 한 개 만 돌고 있었습니다.

구름과 풍력단지가 넘 잘 어우러져 있습니다.

맛있게 목초를 먹고 있네요

살이 토실 토실

넘 귀여운거 같아요

흡사 돼지우리를 보는 듯한 기분이 드네요 ㅎㅎㅎ

이넘은 귀엽진 않고

아저씨 양 같아요 ㅋㅋ

아니 할배 양인가?

참 잘생겼네요

찍는걸 의식한 듯

이쁘게 찍어달라는 무언의 표정인가?

새침떼기 어린양 같아요

나 이뿌우~

정상을 뒤로 한채

다시 반대쪽으로 양들을 보기위해 내려 갑니다.

푸른 들판에 한가로이 풀을 뜯고있는 양들의 모습이

나의 마음을 평온하게 합니다.

사랑일지도 모른다, 생각했지만

네 몸이 손에 닿는 순간

그것이 두려움 때문이라는 걸 알았다

너는 다 마른 샘 바닥에 누운 물고기처럼

힘겹게 파닥거리고 있었다, 나는

얼어 죽지 않기 위해 몸을 비비는 것처럼

너를 적시기 위해 자꾸만 침을 뱉었다

네 비늘이 어둠 속에서 잠시 빛났다

그러나 내 두려움을 네가 알았을 리 없다

조금씩 밝아오는 것이, 빛이 물처럼

흘러 들어 어둠을 적셔버리는 것이 두려웠던 나는

자꾸만 침을 뱉었다, 네 시든 비늘 위에.

나 희 덕 시에서

물이 빠져나간 연못의 물고기처럼 세상의 두려움에 휩싸인

그를 살리기 위해 최선의 노고를 바치는데 느닷없이

'빛이 물처럼 흘러 들어오는 것이 두려워'진다

'두려움'에 빠진 마음을 애써 감싸주고 있는데,

그가 나의 감쌈을 빠져나갈까 두려워진다.