수제햄버거로 삼청동에서 알려진 맛집^^ "삼청동 쿡앤하임(Cook'n Heim)"

일반 패스트푸드 햄버거와는 달리 완전 수제햄버거로 헬시버거??라고 유명해진 곳이었따.(나중에 알았음;;)

삼청동 전통한옥집을 개조해서 만든 가게였는데 인테리어도 아기자기하고 벽에붙은

그림들도 아기자기...

대문에는 인기메뉴와 쿡앤하임버거가 몸에 좋은이유가 쫘르륵...

패스트푸드햄버거와는 비교할수없다..ㅋㅋ절대 비교거부!!ㅋㅋㅋ

첨엔 무슨 햄버거를 전문적으로 하는데가있나..솔직히 크라제말고는 더맛난 햄버거집이 있을까햇는데..

쿡앤하임을 가보고 달라진생각...햄버거도 요렇게 다양하고 맛나게 요리되는구나..ㅋㅋ

쿡앤하임에서 유명하다는 인기메뉴 가운데 정독...

햄버거하나에 뭐이리 비싸!!라고 생각하는거도 잠시

딱!!나왔는데 정말 무지무지 큰양과 수제로 직접 만들어진 각종 재료들...

바베큐버거는 특히나 저 핑크색 달콤 새콤한 저 소스가 일품!!

푸짐한 재료들도 그렇거지와 100%소고기가 큼지막히있어 맛이 깊고..아..또 군침돈다..ㅠ

요건 그담에 나온 포르마지오버거..

인기메뉴라고한데다

치즈를 좋아하는 내가 바로 고른 햄버거...4종류의 치즈가 들어가있다고 나와있길래..

꺄...역시 나오자마자 감탄~

진한 치즈맛과 담백한 구운양파가 정말 고소하다~

빵도 건강식 포카치오 빵으로다가..ㅋ

요건 아트버거!!!

고기도 큼직..정말 토마토랑 저 내가좋아하는저 모냐,,저치즈..

상큼하면서도 정말 맛났다...최고최고~

정말 햄버거 각각이 각자 개성있는맛과 최고의 재료들로 어느하나 고를수가없다ㅠ

햄버거말고도 파스타도있었는데

버섯 닭안심파스타...

이름난 수제햄버거말고도 파스타도 맛이 유명 파스타집못지않게 맛났다!!

정말 맘에 듬뿍들던 쿡앤하임~^^

카메라를 가져오지않아 안간힘을 다해 내 핸펀으로 찍구있는나..

쿡앤하임의 햄버거들은 거의가 값은 나가지만 돈이 안아까울정도의

최고의 재료와 맛..양이 끝내준다 먹고나면 배터짐..

게다가 맛좋은 글라스와인과 세트로 먹을수있는 장점!!^^

와인을 좋아하는 나로써는..ㅋㅋㅋ

포크도 나름 디자인 귀엽다..

벽의 꽃무늬빼곤 벽의 그림들도 각방마다 아기자기 이뻤다~ㅎ

참 비오는날에는 20%인가???할인을해준다는 글귀를 봤는데..

실제로 비오는날에는 햄버거가 땡기지않더라...(이후 비와서 가려했으나..바로 칼국수집으로 셌다는..ㅋ)

햄버거 집중에는 정말 몸에도 좋고 맛도 좋은 그리고 분위기도 좋은....

너무 맘에들었던 Cook'n Heim - Italy and Newyork Style 레스토랑~ 쿡앤하임

공부도 다 했겠다, 서면가서 수선이 완료됐다던 가방찾아가면 서면에서 아이쇼핑 할 정도의 여유도 되겠다 싶어

kitchen table novel에서 언니가 사진 찍으라며 붙잡아준 고양이들이 끝내 제 사진기를 외면하길래 ㅜㅜ

저도 고양이를 외면하고 카페를 나왔답니다.

지하철을 타러 내려가는 도중에

빨간색 간판과 생일날 엄마가 사주시겠다고 했던 레드 컬러의 클래식 자전거

그리고 통유리창으로 보이는 강한 연두색 벽면의 인테리어와 빨간 키친이 눈에 확 들어오는 거예요.

한참을 서성이다가 먹는 유혹과 호기심엔 또 약하니 결국 들어갔습니다.

푸근한 식당 이모의 인심과는 또 다른 모습으로

사근사근하고 밝은 미소로 따뜻하고 맛있는 브런치를 만들어주시던 친절한 언니야와 빨간 키친이 있던 그 곳.

다녀와보았어요. 이날은 정말 뭘 해도 풀리던 날이었군요.

< The Brunch+ >

제 눈길을 사롭잡고 발길을 멈추게 했던 간판이예요 낮에 찍으면 더 예뻤을텐데.

부엌햇살을 접시에 담다. The Brunch+. 가게 이름이 참 곱네요.

위치는 오늘 부산대 정문을 등지고 왼쪽으로 쭉오시면 아까 소개해드렸던 kitchen table novel이 보이고

거기서 지하철 타는 방향으로 다시 조금 내려 오시면 있습니다.

갖고 싶은 클래식 자전거 ! 물가가 올라서 그런가요? 예전에 봐둘 때 보다 가격이 5만원 이상 올랐던데...

빨간 자전거와 빨간 의자. 잘 어울리네요

저 놈의 엔틱선풍기는 너무 자주 봐서 이젠 우리집에도 있는 듯한 착각이들정도

연두색 벽면이 발랄하네요. 가게가 아담해서 그런지 컬러가 강하지만 부담스럽지도 않구요,

소품은 작게 작게 ^^ 귀여워요.

한 테이블 위에는 방명록과 사진첩이 있어요.

사진 보는걸 좋아해서 그런지 저 사진첩 개인적으로 너무 재밌게 봤어요.

이 가게안에서 찍은 사진들도 있고, 주인 언니의 몽골(?) 여행기 사진도 있구요.

손님들이 포스트잇에 남긴 낙서도 매력적 ^^

저도 그렇고 제가 들어갔을 때도 여성분 한 분이 와플을 드시고 계셨는데

혼자 방문하셔도 심심하지 않을 것 같아요. 사진구경하며, 주방에서 뚝딱뚝딱 만드는거 구경하며.

마음에 드는 키친 ! 제 집을 꾸미거나, 제가 무언가 하게 된다면 이런 분위기의 키친으로 꾸미고 싶어요.

붉은기 싹 빼서 찍었어요. 이게 더 낫죠? 호호

메뉴는 크게 브런치셋트, 팬케이크, 와플, 샌드위치, 음료, 요거트와 젤라또 이렇게 있어요 ^^

브런치, 팬케이크, 와플은 모두 단품으로 혹은 셋트메뉴로 주문 가능하며

셋트메뉴로 주문시 좀 더 저렴하게 음료와 드실 수 있고,

커피, 오렌지주스, 홍차, 녹차, 커피 선택 가능합니다.

커피는 모카나 마끼아또 종류는 없고 브런치에 어울리는

아메리카노, 카푸치노, 라떼, 에스프레소 요렇게 있네요.

( 저는 아무생각없이 아메리카노를 마시고, 아메리카노로 주겠거니했는데, 지금 생각해보니

셋트메뉴의 커피는 아메리카노 외의 커피로 주문이 가능한지 물어보질 못했네요 )

와플은 벨기에식 와플을 직접 반죽하시고, 발효하셔서 만드신다고 하셨어요.

벨기에식이니 쫀득 쫀득한 식감이겠죠? 와플 좋아하시는 분들은 이 가게 와플이 꽤 괜찮다고 하신다고

주인 언니께서 말씀하시면서 다음에 와서 꼭 먹어보라고 덧붙이시네요. 정말 먹어보고 싶었어요.

한참을 메뉴북을 쳐다보다가, 브런치 셋트를 시켜봅니다. 음료는 커피로.

( 저녁시간이었지만 브런치 메뉴 주문 가능했어요 ^^ )

우선 나온 아메리카노 ! 평범했어요

저기 네모난 나무 보이시나요? 테이블 마다 저 나무에 글귀가 적혀있어요.

사소하지만, 참 손을 많이 대고 애정이 가득한 소품

주문한 브런치가 나왔어요.

화려하고 예쁜음식. 딱 여자들이 좋아하는 스타일 ^^

발사믹 드레싱 샐러드 + 방울토마토 + 호밀토스트(+허니버터,딸기쨈)

+ 소시지 + 베이컨 + 스크램블 에그 + 베이크드 빈스

( 음식사진은 후보정을 좀 하는 편인데, 오늘은 제가 좀 피곤하니, 어둡지만 그냥 올릴께요.호호)

아침부터 니글니글하지 않고 깔끔한 맛 !

호밀토스트에 베이컨 얹고 베이크드빈스랑 스크램블 에그 얹어 먹어도 맛있고

거기에 소시지 좀 잘라 같이 우걱우걱 먹으니 포만감 가득 !

가격만 좀 더 저렴하거나, 브런치 타임때 할인 같은 걸 하면 김밥이나, 햄버거 보단 더 영양가 있고 좋을 것 같아요.

호밀빵은 무한 리필은 모르겠으니 리필이 가능하답니다.

주인 언니가 사근사근 호밀빵 좀 더 드릴까요 하고 물어봐주시네요.

커피까지 다 마셔버리면 배가 부를 것 같아 고맙지만 사양했어요.

각 메뉴하나하나가 크게 특별하다는 느낌을 주는 건 아니지만,

정말 말그대로 '아점'으로 먹기에 부담없이 좋을 것 같아요

( 남성분들이 드시기엔 양이 좀 적을 것 같으니 호밀 토스트 리필 해서 드셔요 )

커피 한 잔마시고 내리 공부했더니 배가 꽤 고팠나봐요. 금방 깨~끄읕하게 먹었습니다.

주인언니가 제가 심심해 할까봐 처음오셨으면 방명록도 읽어보고 하나 적어보라고 갖다 주셨어요.

웃긴이야기도, 슬픈이야기도, 맛있다는 이야기도 많고 참 재밌었어요.

저도 급하게 펜 꺼내서 주절주절 좀 적어놓고 왔어요.^^

급으로 들어간 곳인데 정갈한 음식과 더불어 행복한 기운까지 얻어 나온 기분 !

맛은 막 땡기거나 강하고 자극적인 맛은 아니지만, 늘상 먹던 밥처럼 내일 아침에도 다시 생각 날 것 같아요.

좋은 공간이란 음식맛도 중요하지만 그 곳의 분위기와 손님을 대하는 모습까지 모든게 다 어떻게 느껴지냐에 따라

다시 생각 나서 찾아가볼것인지, 한 번으로 그칠 것인지 결정하게 되는 것 같아요.

좋은 기운 가득 얻어 나왔습니다. 다음엔 와플이랑 팬케이크 먹으러 가야지

나는 개인적인 사정상 여자친구인 HJ 님을 주말 밖에 만날 수 없다. 그러므로 괜찮은 집들을 방문하여 기록을 남기는 것도 주말 밖엔 할 수가 없다. 사정이 된다면 주중에도 열심히 열심히 많은 곳을 다니고 사진도 많이 찍어 좋은 곳을 발견하고 또 그 정보를 블로그에 기록하여 여러 사람들과 공유를 하고 싶지만 월급쟁이 생활에 마침표를 찍는다면 가능 할 지도 모르겠다. 여튼 주말이 왔으니 여자친구와의 즐거운 토요일 저녁 식사를 위해 해운대 센텀시티에 위치하고 있는 퓨전레스토랑인 "Bisto the home" 이란 곳을 방문 해 보았다.

■위치

지도출처:다음 스카이뷰

주소:부산시 해운대구 우동 센텀시티 1478 번지

전화번호:051-744-6035

네비게이션에서 "부산디자인센터"를 검색하여 찾아가면 쉽게 찾을 듯 하다. 건물 자체 주차장은 확인을 안 해 보았으나 건물 주변 노상에 잠시 주차를 하면 될 듯하다.

■인테리어

곳곳에 배치된 아기자기한 소품들이 실내 분위기를 잘 살려준다. 이 집 인테리어에서 제일 마음에 드는 부분은 모든 실내 바닥에 깔려 있는 인조잔디! 이렇게 인조잔디를 실내 바닥에 시공 한 것은 정말 처음 봤는데 실내 중앙에 있는 나무와 어우러져 뭔가 산뜻한 느낌을 주면서 실내 곳곳에 배치된 소품들을 더욱 돋보이게 해 주는 역할을 하는 것 같다. 테이블에 그려진 식기 그림도 그렇고 주인장의 아이디어와 감각이 정말 보통은 아닌 듯 하다.

■메뉴

아쉽게도 메뉴의 사진을 못 찍었는데 메뉴판 역시 실내 인테리어 처럼 디자인에 아주 많은 신경을 쓴 듯 하다. 개인적으로는 깔끔하고 예쁘게 디자인 된 메뉴를 보며 음식의 맛을 상상하고 기대하게 만드는 느낌을 많이 받았다.

각종 파스타류, 커틀릿 류를 포함하여 면을 이용한 요리들도 준비되어 있고 와인도 많은 종류가 준비 되어 있는 듯 하니 와인 애호가들은 깔끔한 식사와 함께 좋아 하는 와인을 즐길 수도 있겠다. 가격대는 식사류가 만원 전후로 매우 착한 가격대를 형성하고 있다.

우리는 에피타이져로 슈펴 치즈 스틱을 시키고 고로케와 칠리 해물 볶음우동을 식사로 주문을 했다.

치즈 스틱을 좋아 하는 HJ 님을 위해 준비한 슈퍼 치즈 스틱. 크기가 커서 아마 슈퍼 치즈 스틱 인가보다. 패스트 푸드점에서 흔히 먹을 수 있는 치즈 스틱에 비해 굵기와 길이가 모두 약 2배 이상은 되는 듯 하다. 치즈 스틱 좋아 하시는 분들은 정말 좋아 할 것 같다.

파삭 파삭 거리는 치즈 스틱의 껍질과 달콤 매콤한 칠리 소스가 입맛을 돋궈준다.

HJ 가 선택한 칠리 해물 볶음우동.

원래는 내가 선택한 메뉴였는데 주문하기전 많이 맵다는 종업원의 말에 매운 음식을 좋아 하지 않는 나는 고로케로 급선회 하였으나 맵다는 이야기를 듣고 HJ님께서 주문 함.(HJ 님은 매운 음식을 사랑한다.) 사진으로는 흔히 볼 수 있는 스페셜 떡볶이와 비슷한 맛이 상상 될 수도 있으나 정말 맵다. 맵지만 각종 해물(오징어, 새우, 홍합등)과 매운 칠리의 맛이 잘 어울리는 것 같다.

고로케 정식.

지인중에 온라인에서 쓰는 닉네임이 고로게인 분이 있어 먹는 도중 몇번이나 생각이 났다.^^

포슬포슬한 감자와 카레향이 어우러져 괜찮은 듯 하다. 특히 같이 제공되는 샐러드의 드레싱이 마음에 든다. 그리고 샐러드로 제공되는 야채들이 싱싱해서 더 마음에 든다.

■wrap up

The home 이란 이름답게 아주 편안한 분위기에서 즐거운 주말의 저녁식사를 했다.

보이는 곳 마다 모두 깔끔하고 깨끗하게 관리되고 있는 듯 하였으며 또한 너무 부담스럽지 않은 메뉴들로 구성되어 편안하게 식사를 할 수 있다.

특히나 가격이 많이 착하다. 아기자기 하게 꾸며진 초록색 잔디위에서 즐기는 맛깔스런 음식이 마음에 든다. 평일 11시 부터 15시 까지는 모든 메뉴를 2천원 할인을 한다고 하니 평일 낮에 시간이 되는 분들은 방문을 해 보는 것도 좋겠다.

유난히 저는 버거중에 새우버거를 좋아해요.

햄버거번을 만들면서 언젠가는 새우패티를 만들어서

새우버거를 만들고 싶었는데 드디어 만들었답니다.^^

집에서 만드니까 무엇보다 깔끔하죠^^

먼저 재료는요.(약 9개분량)

빵 - 강력분300g, 드라이이스트6g, 설탕35g, 소금6g,

계란1개, 물,130g , 포도씨유 10g

(핫도그번과 동일해요)

새우패티-새우,양파반개,빵가루 반컵,달걀1개,밀가루 4숟가락,

소금약간,후춧가루약간

양상추약간,마요네즈,머스타드소스,피클

1. 먼저 모든 재료를 넣고 반죽해 1차발효까지 해주세요.

반죽은 핫도그번과 같습니다.

(핫도그번 반죽 바로가기 ↓)

http://www.cyworld.com/kongzavan2/2663201

2. 1차 발효가 끝나면 가스를 빼고 둥글리기를 해서 약 15분간

중간발효해주세요.

3. 모양대로 팬에 성형후 2차 발효를 약 40분간 해주세요.

2차 발효후 190도로 예열된 오븐에서 약15분간 구워주면 빵은 완성~!!

완성된 빵~

4. 빵을 굽는동안 새우패티를 만들어줍니다.

새우는 머리,꼬리를 잘라내고 껍질을 벗긴후

내장을 이쑤시개를 이용하여 제거해주세요.

5. 손질한 새우와 양파는 곱게 다지고

모든 재료를 한꺼번에 넣어 반죽을 만들어주세요.

6. 식용유를 두른 팬에 반죽을 둥글게 만들어

노릇하게 구워주면 패티완성~

구워진 빵을 반으로 자른후 마요네즈를 바르고

각종 야채와 패티를 넣고 소스를 뿌려주면 새우버거 완성입니다.^^

이건 만들어져 있는 햄버거빵에 패티와 야채를 넣어 만든거에요.

이게 더 그럴듯은 하죠^^;;

하지만 만든빵이 훨씬 더 맛났답니다.^^

담아가실땐 댓글 한줄 센스~!!!!

강남역 1번출구에서 나와서 쭉 걷는다 처음으로 걷는! 횡단보도에서 건너지말고

오른쪽으로 쪼매만 고고씽 하면나오는

I'M FRESH

오자 마자 인원수 대로 셋팅을 해준다~ 고추 쟈기가 매워하는 고추~~

한입먹고 콧등에 땀이 꺄꺄!

뚜알기~쥬스! 약간 스무디킹 ?! 스트로베리 키스 맛같은~ 근데

스무디킹이 더 맛있는것 같다. 가격은 약~~ 5~6천원대로 기억한다!

아임후레쉬는 카페 + 식사를 할수 잇는^^ 브런치 카페다

이건 쟈기가 시킨 뉴욕세트

샐러드와 에그스크램블을 사이드 메뉴로했다.

맛은 흠~ 그럭저럭 괜춘타~

이건 내가 시킨 오믈렛~

감자튀김 맛잇당~ 오믈렛도 보들보들 그럭저럭 갠찮앗구!

그리구 토스트는 파랑종지에 담겨있는 요거트에 찍어먹으면

응근 맛잇다!

가게벽면~ 하하!!

내위에 달려있던 간판?! ㅋㅋㅋ

갓다온 후기를 쓰자면 양적으로 부족하진 않다~

그리고 분위기는 좋다~ 다만!

남자들이 가는 맛은 아닐듯~ 밥따로 커피따로 가

싫은~ 여성들 커플들에게 추천할만하다~

여자들이 좋아하는 취향의 브런치 카페!!

두둥!

싸이시선집중에 소개되었어요^^

들어오신분들 모두 ^^ 행복한 09년도 되시구요!!

꺅^^ 감사해염^^

효자동카페 디미(dimi)

사실 이곳은 카페 Fan 이있던 곳이었다.들어갔을때...카페Fan이 새롭게 단장한줄알고..

주인언니에게 분위기가 많이 달라진것 같다고 말했는데...새로운 카페가 생긴것이다.

디미라는 "맛을알다"라는 맛있는 카페이름이다.

(사실..통의동이라고도하는데..효자동가는쪽입구에 있어서..효자동이라고 했어요..^^)

디미는 낮엔 작은 카페로..저녁에는 분위기있는 작은레스토랑으로도 운영하신다고한다.

아직 음식들은 맛보지않았지만...다음에 다시한번 가보고싶은곳이다.

아기자기한 그릇들과..주인언니의 센스있는 주문표..

그리고 카페Fan보다는 확~트인 느낌을 받을수있고 경복궁의 한적한 느낌을 받을수있어 좋다.

월요일의 디미의 음악도...주인언니의 세심함에..더운바람까지..정말 따뜻했다.

"언니 히터꺼주세요.."라고 말할정도였으니....:)

먼저 만난 언니의 귀여운 복부인안경과.....핫초쿄..그리고 나의 아메리카노....

한참을 얘기했고...한참을 생각하게만들었다.

그 어떤 이야기들은..한번 들으면..다시는 세어나가지않게다른귀를 막았고...

흔들리지않게 만들어준 사람들에게 마음까지 따뜻하게 만들어주었던...디미의 그날....

디미만의 미니링 도넛...

바나나 아래에 미니링도넛은...앙증맞을만큼 맛있었고...미니링 도넛에 찍어먹는 생크림은..궁합이딱!!

그러나 미니링 도넛이 돌아가는 아찔한 순간...하지만..걱정은금물..포크가 있으니깐요~호호호호

아니면..바나나를먼저먹고..미니링도넛을 생크림에 찍어먹으면..된답니다..음하하하하^^

디미에서의 수다는 몇시간이 간줄모르게 앉아있었고...다행히 평일이라 더 좋았던 그날..

4인용 식탁과 의자에 앉아...

그날의 수다와..그날의 치즈케잌과 쿠키를 받고..쿠마씨는 기분이 날아갈듯했지요..:)

디미: 경복궁역4번출구로 나와서..대림미술관이있는 곳으로 고고!!!

대림미술관이 보이면..앞으로 직진한다음에..메밀꽃필무렵이라는 간판 다음다음에 있습니다.

오전:11:00~오후:11:00 인원수는 4~10명까지 앉을수있답니다.

2009 .1 .Minolta photo by hy

홍대에는 예쁜 카페들도 많고, 맛있는 커피와 케잌을 파는 곳이 넘쳐난다.

하지만 나의 눈을 사로 잡은 건, 버닝하트!!!

저번에 갔다가.. 사람이 너무 많아서 발걸음을 돌려야 했다.....

완전 속상해 죽는 줄 알았다...ㅠㅠ

이곳은 소문대로 케잌이 유명하다는 것은 입구부터 알 수 있다.

무엇을 먹어 볼까?

메뉴판도 이쁘다. 우리는 뭘 먹을지 고르는게 힘들었다.....

다 주시면 안되요???ㅠㅠㅠ

케잌을 먹으러 간거 지만, 토스트랑 핫케익도 맛있겠다....ㅠㅠㅠ

커피 가격도 별다방 콩다방에 비하면 비싼것도 아니다.

메뉴에 대한 설명도 적혀져 있어서 사람들이 이해하기가 쉽다.

인테리어는 깔끔하고, 아담한 장식품들이 많았다.

잡동사니들을 얹어 놓은거 같은데,

한편의 동화 같은 느낌이다.

버닝하트는 서태지 팬이 만든 것이고, 팬들의 정모 장소로도 많이 이용되며,

서태지를 좋아하는 사람들이 많이 모인다고 한다.

나는 뭐, 서태지에 대해서 아무런 감정은 없지만....

테이블 한켠에 요 스티커가 붙여져 있다.

참~ 서태지는 복이 많은 사람 같다.

커피는 버닝하트에서 사랑받고, 또 내가 좋아하는 아메리카노~

친구들은 카페라떼(좌), 카페모카(우)를 시켰다.

아메리카노는 고소하고 맛있는 프래즐 모양의 쿠키와

라떼는 달콤하고 짭조름한 치즈볼

모카는 담백한 아이비 같은 크래커와 함께 나왔다.

아메리카노는 진하지 않고 연한거 같으면서도 고소하고, 정말 맛있었다.

아메리카노가 쓰다고 잘 먹지 않은 사람이 마셔도 괜찮을 정도다.

모카는 핫초코에 더 가까운거 같았다.

드디어 짜잔!!!! 케잌 이당.

우리는 4명이서 갔는데 대박으로 케잌 4개를 시켰고,

부끄럽게 순식간에 케잌으로 식사를 했다.

처음에 고민하다가 고른 단호박 케잌

완전 맛있었다. 단호박을 별로 좋아하지 않은 사람도 맛있게 먹을 수 있을 것이다.

빵이라는 생각보다 부드러운 단호박 샐러드가 내 입안으로 들어 오는 것같았다.

우리는 다 우와, 생각했던거 보다 훨씬 맛있다는 말을 했다.

나는 초코렛을 좋아하긴 하지만 이 케잌은 좀 쓴맛이 더 해진거 같아서 나는 별로 였다.

하지만 친구들은 다 맛있다고, 열심히 먹더라.

초콜릿을 좋아하는 사람이라면 한번 먹어보길..

레몬케잌, 나는 레몬을 원해 싫어하는데다가 신것을 못먹기 때문에,

왠지 거부감이 느껴졌다. 친구가 먹고싶다고 시킨 건데,

대박? 완전 맛있다. 제일 밑에는 약간 쿠키같은 느낌이었고,

정말 부드럽고 레몬향에 상큼한 케잌이었다.

강추다!!

블루베리 치즈케잌!!!

진짜 맛있다. 블루베리가 듬뿍 올라가, 상큼하면서 치즈는 부드럽다.

보통치즈케잌과 달리 밑에 꼭 타르트처럼 1층으로 치즈가 있고

2층에는 부드러움 그 자체 위에 블루베리 듬뿍듬뿍

아~ 행복하다.

인터넷에 버닝하트를 좋아하는 사람들의 사진과 글들은 너무 많고,

일단 한번 가면 나오면서 다음에 언제 오지를 고민하게 될 것이다.

홍대를 잘 모르는 사람이라도 잘 찾아 갈 수있다.

상수역 1번으로 찾아가도 쉽고 홍대입구역에서 가려면 조금 걸어야 된다.

약도는 버닝하트 블로그를 참고 하시길...

http://blog.naver.com/cafebh

시선집중에 올라 간걸 이제 알았네요^^*

깜짝놀랐어요^^ 요즘 컴퓨터를 잘 안해가지구^^;;

어딜가도 버닝하트의 연하고 고소한 아메리카노 맛이 안나서..ㅠㅠ

서울 언제가나.... 이러고 있답니다^^

다들
따뜻한 겨울 보내세요~

심플하고 zen한 인테리어의 내부 입니다.

점심은 모르겠고, 저녁엔 라이브 클래식 연주도 합니다.

제가 간날은 전자 바이올린이 감미롭게 연주되더라구요,

사진은 못찍었는데 구본길아저씨가(맛대맛으로 유명한 셰프분,,)

이곳의 메인 셰프이십니다.

무한 리필 맥주 또는, 하우스 와인 1잔이 나옵니다

기본으로 제공되는 스테이크도

연하고 괜찮네요(무지 고급스럽거나 입에서 녹는 정도는 아닙니다)

스시,사시미,조개류,모밀을 비롯한 일식

딤섬,만두등의 중식

소시지,바비큐립,스파게티 등 양식

부페인 만큼 메뉴 골고루 다양합니다.

만들어진 음식 보다 즉석에서 셰프가 만들어주는

그릴음식들이 더 괜찮은편입니다~!

디저트도 다양하게 있습니다.

뷔페식 레스토랑이 요즘 많은데, 그릴드한 음식은 여기가 괜찮은 것 같네요,,,^^

월요일 ~ 금요일(주중 lunch) - 10000원

토요일 ~ 일요일(주말 lunch dinner) - 20000원

가격 변동 있음!!!

위치 : 사당역 12번 출구와 연결 파스텔 시티 빌딜 지하 1층 파티에존

http://www.partyerzone.com/

그렇다면 썬더버거는요??

생소하신가봐요.....^^후후~

이태원역에 있는 이태원이 이태원의 전부가 아니랍니다!!^ㅡ^

서울 그랜드 하야트 호텔부터 중앙 경리단을 거쳐 이태원역을 지나 한강진역까지 모두 이태원이에요!!

한강진역에 (패션 파이브)도 소개했음!

자료 올렸으니 찾아보세요~^^

이태원은

여기저기 숨어있는 곳이 너무 많아요!!

골목골목에 어찌나 많이 숨어있는지...

그런 골목을 찾아 나설때면 항상 인디아나 존스가 된거같은 느낌~쿄쿄

이번엔 그중에서도 가장 큰 길가에 있는 피자리움을 소개해드릴께요!!

+_+

눈크게 뜨고 집중하세요!!!!

평범한가요??

저두 평범해서 놀랐어요^^ < 뭔가 있어야하는거 아닌지??? ㅋ >

소문에 환상적이라는 말을 듣고 Rush!~~

메뉴판이에요!

가지피자? 살라미? 랜치? 마리나라???

생소하시죠??

도전하는 자만이 환상에 맛을 음미 할 수 있는 법!!

옛날에 이렇게해서 많은 독특한 음식들을 회사 분들에게 선보였다 따 당했었죠~ㅋㅋㅋ

이건 피자재료랑 피자 설명을 손으로 적어 주신건데요~

피자 나올때까지 기다리면서 읽어보니까 재밌더라구요^ㅡ^

실내 인테리어는 요정도로만....

벽에 가득 액자가 있구.....테이블을 4인석 2개 2인석 2개 달랑 10명만 들어갈 수 있어요!

좁긴 좁아요... 집 가까우시면 Take out 하시는게 좋을 듯 하네요...

여름엔 야외에 파라솔이 펴지니까.... 겨울만 피하시면 좋겠네요^ㅡ^;;;

정수기 위엔 물티슈랑 넵킨이랑 컵이랑 이것저겄 있어요

맘대로 가져다 써두 되요^ㅡ^;; 챙겨가진 마시구요...ㅋㅋㅋㅋ

제가 3시쯤 갔는데 피자가 하나두 없었어요...ㅠ_ㅠ

점심때 메뚜기 떼가 지나간듯....

그래서 엉아들이 급하게 만들어 주시더군요~~~화이팅!!!

일단 발효된 도우를 손질해야죠~

도우 한개 만드는데 은근 오래 걸리더라구요~

엄청 섬세하게 도우를 만지시던데.....

손질된 도우를 네모난 펜에 깔고 있네요

네모난 피자 여러분들 보셨나요?

우리가 일반적으로 생각하는 피자는 둥근런 피자인데

네모난 피자 참으로 생소하죠? 독특하고^^

한판에 3가지 피자를 한번에 만들어요!

그래서 오븐이 한번 열리면 피자 한판이 나오는데 3가지 다른맛의 피자가 나오는거죠!

와우~ 서프라이즈!

자자자~~ 토핑토핑~~

종류가 3가지이다보니 손이 많이 가더라구요....

제 기억으로 저게 4판째였던거 같은데....

쨔~잔~~

방금 오븐에서 나온 피자 한판입니다~~

왼쪽부터 매운 살라미 가운데 랜치 오른쪽이 버섯 입니다!!!

각각 하나씩 주문했습니다.....+_+ 오호호호호호호!!!!!!!!!!

요걸 4등분하면 1인분 입니다 가격은 다시 위에서 확인해주시길....

먼저 나온 랜치피자!!!!!!!

정말 안먹어보고는 말을 할 수 없습니다....

달콤 소스 위로 녹아 내린 치즈 맛이나는... 말로 형언할 수 없는... 그 맛!!!!!

왼쪽은 살라미, 오른쪽은 버섯피자

버섯은 평범해요 살라미는 좀 매콤하구요!

3가지 중에서 당연 랜치피자를 강력 추천해 드리고 싶네요!!!

아후~~ 작살!!!!

음료는 1500~2000원정도네요....

10000원당 스탬프 하나를 찍어주는데 10개가 되면 피자 1조각 무료!~

간단하게 피자에 맥주 한잔 하는것도 좋을 듯 하네요^ㅡ^

위치는 찾아가시기 편하도록 지도 첨부하겠습니다.

AB형여자..속을 알수 없는 여자

그러나, 자신의 능력으론 도무지 다 표현할 수 없는 풍부한 감수성과 세계를

이해해 줄 사람이 없어 혼자 즐기게 되는 외로운 여자..

AB형여자..좋고 싫음이 명확치 않은 우유부단한 여자

그러나, 꼭 하고 싶은 것, Best of best를 위해

나머지를 주변에 양보할 줄 아는 지혜로운 여자..

AB형여자..이기적이고 계산적인여자

그러나, 너무 뜨거워 지금의 소중한 관계를 망가뜨리는 것보다는

적당한 거리로 관계를 평생 지켜나가고픈 여자..

AB형여자..사랑할 때 줄다리기에 능한여자

그러나, 표현하는 것보다 실상 너무 깊이 빠저들어

많은 부분 지고 마는 바보같은 여자..